Estamos na Era Fit, em que as pessoas buscam qualidade de vida por meio da alimentação saudável. As nutricionistas e professoras da Unoeste, Cristina Kuba e Juliana Santiago, alertam para a importância da orientação profissional para um bom resultado. “Hoje, falamos em estilo de vida saudável e não mais em dieta, porque esse termo parece de algo que vamos seguir apenas por um período e, na verdade, precisamos manter uma alimentação equilibrada a vida toda”.

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Então, para quem deseja melhorar o estilo de vida, as docentes orientam que o primeiro passo é fazer melhores escolhas alimentares, consumir mais verduras e legumes, evitar produtos industrializados e associar tudo isso à prática de atividade física regular. Confira a receita de chá gelado de laranja com especiarias termogênicas, para ajudar no combate às gordurinhas localizadas.

Ingredientes

4 laranjas

2 unidades de anis estrelado

1 pedaço de canela em pau

1 pedaço pequeno de gengibre

2 unidades de cravo

Modo de preparo

Ferva a água e acrescente: canela, cravo, anis estrelado e gengibre. Leve de 3 a 5 minutos ao fogo. Deixe esfriar e bata o chá com gelo e suco de laranja. Adoçar, se necessário, com açúcar demerara orgânico ou adoçantes naturais (stévia ou xylitol).