8 dicas para tornar a ida ao mercado mais eficiente

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Comprar sempre os produtos da estação -

Desta forma evita agrotóxicos e garante produtos mais naturais.

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Não se esqueça dos produtores locais -

A produção local utiliza menos produtos químicos.

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Compre apenas o que precisar -

Arroz ou massas dá para comprar em quantidade e guardar, mas no caso da fruta apenas consegue garantir o frescor por pouco mais de uma semana.

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O fresco nem sempre é o melhor -

Dependendo do propósito da fruta ou vegetais, por vezes a versão congelada é a mais indicada.

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Faça uma lista -

E verifique-a mais de uma vez se necessário. Não só garante que compra o que precisa como planeja as refeições para a semana

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Não se foque tanto nos prazos de validade -

Já em casa, temos tendência a jogar fora as bananas quando estão muito maduras, por exemplo, mas este poderá ser o ingrediente principal para um bolo de banana ou um simples shake.

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Não compre os legumes já cortados -

Não só pagará muito mais pelos alimentos como irá usar mais plástico sem necessidade

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Não lave os legumes de imediato -

Para melhor conservação, lave as frutas e legumes apenas antes de os usar e não assim que chega em casa.

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