Um dos alimentos mais versáteis da despensa é, com certeza, o ovo. Seja como ingrediente para a massa do bolo, cozido e picado na salada, esse alimento é ótimo para o dia a dia.

Pensando nisso, a Tirolez, uma das marcas mais tradicionais de laticínios do país, ensina uma receitinha de Omelete Leve ao Reino. Super prática de preparar, fica pronta em até 15 minutos e pode ser ideal para o café da manhã, um lanche rápido no meio da tarde ou como acompanhamento para uma janta mais leve.

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Ingredientes:

2 ovos

2 colheres (sopa) de leite

Sal, pimenta do reino a gosto

1 colher (chá) de cheiro verde picado

1 colher de chá de manteiga

50g de queijo Queijo Reino em fatias

Modo de Preparo:

Bata os ovos com o leite até ficar levemente aerado.

Acrescente a cheiro verde picado e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma frigideira aqueça a manteiga e despeje a mistura de ovos com cuidado. Mexa delicadamente com uma espátula puxando das bordas para o centro para que a omelete fique mais cremosa. Quando as bordas estiverem cozidas e o centro levemente úmido, espalhe das fatias do queijo pelo meio e dobre as pontas em direção ao centro.

Sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 15 minutos

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